Jeder Bissen ein Stück vom Glück
Wir haben sehnsüchtig darauf gewartet, jetzt ist er endlich da: frischer Spargel. Das muss gefeiert werden, mit Rezepten, die sein feines Aroma so wunderbar zur Geltung bringen […]
Ingwer-Dip
Zutaten: 3 Eßlöffel Sojasoße 3 Eßlöffel Tomatenketchup 3 Eßlöffel Ingwersirup der Saft einer ½ Zitrone 1 Eßlöffel Sherry Pfeffer, Zucker, Salz So wird der Ingwer-Dip zubereitet: Alle Zutaten gut vermischen, pikant abschmecken und mindestens 1...
Apfel-Preiselbeer-Dip
Und so wird der Apfel-Preiselbeer-Dip gemacht: Frische, geschälte, und geraspelte Äpfel mit Preiselbeeren aus dem Glas zu gleichen teilen vermischen und 30-60 Minuten im Kühlschrank durchziehen lassen. Den Apfel-Preiselbeer-Dip mit Chili aus der Mü...
Kategorie: Essen, Rezepte Tags: chili, Dip, durchziehen, Kühlschrank, Minute, Preiselbeere
Pikante Früchtesoße
Und so wird die Pikante Früchtesoße gemacht: 5 Eßlöffel Marillenmarmelade, 5 Eßlöffel trockenen Weißwein und einen Teelöffel scharfem Senf vermischen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank kalt stellen. Tipp: Sie können die Früchtesoße so v...
Gefüllte Gemüsehacksteaks
Zutaten für 4 Personen: 250 g Kohlrabi 250 g Karotten 1 Paprikaschote 1 Metzgerzwiebel 2 Eigelb 40 g Semmelbrösel 80 g Schafskäse 2 Eßlöffel Sesamsamen ½ Bund Schnittlauch ½ Bund Petersilie Salz, Pfeffer, Chili, Öl So werden Gefüllte Gemüseha...
Neues aus Osterhausen …
... und alles ist aus dem Netz! Fehlen Ihnen noch ein paar Hingucker für die Oster-Deko? Wir haben da ein paar urige Vorschläge parat, die Sie im Internet bestellen können […]
Minutensteaks in Zwiebel-Rahm-Sauce
Zutaten für 2 Portionen: 200 g Minutensteaks vom Schweinerücken 50 ml süße Sahne 0,2 Liter Wasser 1 Tüte Maggi Fix für Zwiebel Rahm Schnitzel 200 g TK Mischgemüse Öl etwas scharfer Löwensenf Salz und Pfeffer So werden Minutensteaks in Zwiebel-...
Kategorie: Essen, Rezepte Tags: Liter, Minutensteaks, Portion, rahm schnitzel, Sahne, Salz, steaks