Service Gesundheit: Wann darf der Blinddarm raus?
Schmerzen im Nabelbereich, die nach rechts unten wandern, Übelkeit, Appetitlosigkeit, gelegentlich auch Fieber, Erbrechen oder Verstopfung - so äußert sich eine Blinddarmentzündung. Leonardo erklärt, wann eine OP sinnvoll ist.
Kategorie: Ernährung Tags: blinddarmentz, Erbrechen, ert, Fieber, Leonardo, Nabelbereich, schmerzen, Service
Service Gesundheit: Wann darf der Blinddarm raus?
Schmerzen im Nabelbereich, die nach rechts unten wandern, Übelkeit, Appetitlosigkeit, gelegentlich auch Fieber, Erbrechen oder Verstopfung - so äußert sich eine Blinddarmentzündung. Leonardo erklärt, wann eine OP sinnvoll ist.
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Die Kleine Anfrage: Welche Backmythen sind wahr?
Muss man Backpulver wirklich mit dem Mehl vermischen? Ist Trockenhefe so gut wie Frischhefe? Und: Muss man den Backofen vorheizen? Die Kleine Anfrage kennt die Antworten.
Kategorie: Ernährung Tags: Antworten, Backmythen, Backöfen, Backpulver, mehl
Blumen: Essbare Blumen – lecker und gesund
Was vielfach als Spleen der gehobenen Gastronomie verspottet wird, hat in Wahrheit eine lange Tradition: Blüten essen. Die Tradition schien in Vergessenheit geraten, doch bei Malaga lebt sie nun neu auf. W wie Wissen begleitet einen Blumengärtner.
Kategorie: Ernährung Tags: Blume, Blumengärtner, eine lange tradition, essbare blumen, lecker, Malaga, Spleen, w wie wissen
Darmflora: Individuell wie ein Fingerabdruck
In unserem Darm lebt ein ganzes Heer von Mikroorganismen. Forscher der Washington University haben jetzt herausgefunden, dass jeder Mensch eine individuelle Darmflora besitzt – fast so persönlich wie ein Fingerabdruck. Leonardo berichtet.
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Diabetiker-Lebensmittel bald nicht mehr im Supermarkt
Spezielle Diabetiker-Lebensmittel wird es bald nicht mehr geben. Bis zum Herbst dürfen die Produkte, die im Regal liegen, verkauft, aber keine neuen Lebensmittel mit dieser Kennzeichnung mehr hergestellt werden. Leonardo zum Thema.
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Magersucht – iss was!
Josi ist 19 und lebt in einer Wohngemeinschaft für essgestörte Mädchen. Warum Josi und viele andere Jugendliche an Essstörungen leiden? neuneinhalb erklärt, was es bedeutet, magersüchtig zu sein.
Kategorie: Ernährung Tags: Josi, Jugendliche, Mädchen, Magersucht, rte, wohngemeinschaft
EHEC-Ausbruch – ein Jahr danach
Die erste Infektion muss Anfang Mai 2011 passiert sein - in den Folgewochen haben sich rund 4000 Menschen angesteckt. Was hat man aus dem EHEC-Ausbruch gelernt? Leonardo hat nachgehakt.
Kopfball: Wie wird das Mindesthaltbarkeitsdatum von Milch bestimmt?
Kaum jemand würde ein Haushaltsgerät wegwerfen, wenn die Garantiezeit abgelaufen ist. Bei Lebensmitteln ist das anders. Das Haltbarkeitsdatum auf der Packung ermutigt viele Verbraucher, abgelaufene Ware in die Mülltonne zu werfen. Ist das immer nötig?
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Kaloriengehalt
Wie bestimmt man eigentlich den Kaloriengehalt von Lebensmitteln? Kopfball hat das mit Spaghetti Bolognese ausprobiert.
Kategorie: Ernährung Tags: Bolognese, Kopfball, Lebensmittel, Spaghetti, spaghetti bolognese