Neue Kartoffeln mit Kräuterquark
Kartoffel(n), Magerquark, Schinken, Käse, Kräuter, Jodsalz
Kategorie: Allgemein Tags: Jodsalz, Kartoffel, kartoffeln, Käse, kr, Kraut, Kräuterquark
Duett von gebratener Garnele und in Gewürzöl gegartem Rotbarsch
auf Selleriecreme mit Lauchzwiebeln und Paprika Garnele(n), Knoblauchzehe(n), Thymian, Rosmarin, Olivenöl, Rotbarschfilet, Knollensellerie, ...
Kartoffel-Moussaka
Knoblauch, Olivenöl, Hackfleisch, Tomatenmark, Tomate(n), Oregano, Petersilie, Salz und Pfeffer, Zitronensaft, Kartoffel(n), Zucchini, ...
Kategorie: Allgemein Tags: Kartoffel, moussaka, oliven, oregano, Salz, salz und pfeffer, Tomate, Tomatenmark
Die Kleine Anfrage: Welche Backmythen sind wahr?
Muss man Backpulver wirklich mit dem Mehl vermischen? Ist Trockenhefe so gut wie Frischhefe? Und: Muss man den Backofen vorheizen? Die Kleine Anfrage kennt die Antworten.
Kategorie: Ernährung Tags: Antworten, Backmythen, Backöfen, Backpulver, mehl
Blumen: Essbare Blumen – lecker und gesund
Was vielfach als Spleen der gehobenen Gastronomie verspottet wird, hat in Wahrheit eine lange Tradition: Blüten essen. Die Tradition schien in Vergessenheit geraten, doch bei Malaga lebt sie nun neu auf. W wie Wissen begleitet einen Blumengärtner.
Kategorie: Ernährung Tags: Blume, Blumengärtner, eine lange tradition, essbare blumen, lecker, Malaga, Spleen, w wie wissen
Arabische Kichererbsen – Spinat Suppe
Knoblauch, Kreuzkümmel, Kurkuma, Paprikapulver, Zimt, Kichererbsen, Kidneybohnen, Linsen, Gemüsebrühe, Zitronensaft, Minze, Spinat, Olivenöl
Kategorie: Allgemein Tags: Kidneybohnen, knoblauch, Kreuzkümmel, kurkuma, Paprikapulver, zimt
Geheiratete-Mehlknödel nach Saarlouiser Art
saarländisches Traditionsgericht Kartoffel(n), Schinken, Sahne, Maggi, Fleischbrühe
Kategorie: Allgemein Tags: Art, Fleischbrühe, Kartoffel, maggi, Mehlknödel, Sahne, Traditionsgericht
Kategorie: Allgemein Tags: Ananas, Brühe, Hähnchenfilet, Sojasauce
Wirksame Maßnahmen gegen Schlaflosigkeit
In den meisten Fällen lassen sich Schlafstörungen auf ganz natürliche Art und Weise vermeiden. Nur äußerst selten ist die Schlaflosigkeit durch organische Ursachen begründet. Meistens lassen uns ...
Kategorie: Trinken und Rezepte Tags: Maßnahme, Schlaflosigkeit
Darmflora: Individuell wie ein Fingerabdruck
In unserem Darm lebt ein ganzes Heer von Mikroorganismen. Forscher der Washington University haben jetzt herausgefunden, dass jeder Mensch eine individuelle Darmflora besitzt – fast so persönlich wie ein Fingerabdruck. Leonardo berichtet.
Kategorie: Ernährung Tags: Leonardo, washington university